Tempo

Tempo | Rouen

Tout est une question de temps.

De la cuisine à la salle, des temps de vieillissement du vin au rythme du potager, seul le temps compte vraiment.

Nous vous invitons à vous laisser porter au rythme des saisons et de ses produit d'exception. La cuisine ne fera qu'écrire des partitions au rythme des casseroles grâce a ce que le temps nous apporte.

Chaque plat est une note qui est composée différemment en fonction de chacun de vos gouts avec une cuisine d'instinct, brute, mais surtout de passion tout en gardant le TEMPO

Justin Berment