Tempo

Tempo | Rouen

Det hele er et spørgsmål om tid.

Fra køkkenet til spisestuen, fra vinens lagringstid til køkkenhavens rytme, kun tiden tæller virkelig.

Vi inviterer dig til at lade dig rive med af årstidernes rytme og dens exceptionelle produkter. Køkkenet vil kun skrive partiturer til grydernes rytme takket være, hvad tiden bringer os.

Hver ret er en note, der er sammensat forskelligt i henhold til hver af dine smag med et køkken af instinkt, råt, men frem for alt af lidenskab og samtidig bevare TEMPO

Justin Berment